Với ưu điểm tiện dụng, hạt nêm ngày càng được các người nội trợ sử dụng nhiều hơn để chế biến những món ăn thơm ngon cho bữa cơm gia đình… Hạt nêm là một gia vị thực phẩm nên để được lưu hành trên thị trường cần được ghi rõ hàm lượng và tuân thủ qui định của cơ quan quản lý về công bố, lưu hành sản phẩm thực phẩm. Người nội trợ nên lựa chọn sản phẩm hạt nêm có nhãn mác rõ ràng, được chứng nhận đảm bảo tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.

Phân nhóm đăng ký nhãn hiệu sản phẩm hạt nêm

Nhóm 29

Chiết xuất của thịt; chế phẩm trên cơ sở rau và thịt và/hoặc xương dùng để nấu các món ăn; súp (canh); chế phẩm để nấu xúp (chế phẩm để nấu canh, chế phẩm để nấu cháo); nước canh thịt; chế phẩm để làm nước canh thịt; chế phẩm để làm nước canh thịt dạng hạt (cô đặc); trái cây đã được bảo quản; trái cây đã được sấy khô; trái cây đã nấu chín; rau đã được bảo quản; rau đã được sấy khô; rau đã nấu chín; thạch (cho thực phẩm).

Nhóm 30

Muối tôm; muối sả; muối nêm, hạt nêm, mì chính; muối tiêu; muối gừng; muối làm gia vị, mù tạc; giấm; xốt (gia vị); gia vị; hỗn hợp gia vị; gia vị thực phẩm (gia vị).

Nhóm 35

Mua bán, xuất nhập khẩu các sản phẩm: Muối tôm; muối sả; muối nêm, hạt nêm, mì chính; muối tiêu; muối gừng; muối làm gia vị, mù tạc; giấm; xốt (gia vị); gia vị; hỗn hợp gia vị; gia vị thực phẩm (gia vị). Chiết xuất của thịt; chế phẩm trên cơ sở rau và thịt và/hoặc xương dùng để nấu các món ăn; súp (canh); chế phẩm để nấu xúp (chế phẩm để nấu canh, chế phẩm để nấu cháo); nước canh thịt; chế phẩm để làm nước canh thịt; chế phẩm để làm nước canh thịt dạng hạt (cô đặc); trái cây đã được bảo quản; trái cây đã được sấy khô; trái cây đã nấu chín; rau đã được bảo quản; rau đã được sấy khô; rau đã nấu chín; thạch (cho thực phẩm).

Các nhãn hiệu sản phẩm hạt nêm uy tín tại Việt Nam

Nhãn hiệu hạt nêm Aji-ngon

Hạt nêm Aji-ngon là sản phẩm của tập đoàn Ajinomoto. Sản phẩm được sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại Nhật Bản với quy trình khép kín, chiết xuất cô đặc từ xương ống, thịt thăn, nấm hương giúp món ăn tăng thêm hương vị đậm đà. Sử dụng Aji-ngon để chế biến nhiều món ăn từ tẩm ướp, xào, nấu giúp tiết kiệm thời gian và tối giản được nguồn nguyên liệu.

Nhãn hiệu hạt nêm Knorr

Knorr là nhãn hiệu đã xuất hiện lâu đời từ năm 1838 tại Đức. Hạt nêm Knorr với thịt thăn, xương ống và tủy ngoài ra còn bổ sung thêm vitamin A giúp mọi món ăn bạn nấu thật hấp dẫn, tròn vị và tốt cho sức khỏe cả gia đình! Hạt nêm Knorr thịt thăn, xương ống và tủy được làm từ thịt thăn, xương ống và tủy giúp bổ sung vitamin, tốt cho sức khỏe cũng như mang lại hương vị thơm ngọt tự nhiên cho các món ăn.

Nhãn hiệu hạt nêm Neptune

Hạt nêm Neptune là sự kết hợp tuyệt hảo của các nguyên liệu từ thịt, xương, tủy và rau củ giúp tăng hương vị thơm ngon, đậm đà cho món ăn. Bạn không cần phải mất nhiều thời gian chế biến mã vẫn có được các món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình. Sản phẩm được đóng gói nhỏ gọn, thuận tiện trong việc sử dụng và bảo quản.

Nhãn hiệu hạt nêm Vedan

Vedan là một trong những nhà sản xuất tiên tiến hàng đầu tại khu vực châu Á trong lĩnh vực sử dụng công nghệ sinh học và công nghệ lên men giúp sản xuất ra các sản phẩm axit amin, chất điều vị, sản phẩm tinh bột. Ngoài sản phẩm bột ngọt Vedan thì hạt nêm Vedan cũng là sản phẩm được người tiêu dùng đón nhận và đánh giá cao.

Nhãn hiệu hạt nêm Youki

Hạt nêm Youki là dòng sản phẩm có nhãn hiệu từ Nhật Bản. Thành phần sản phẩm bao gồm thịt gà, tôm, cá chuồn, sò điệu, bột rau,… có vị mặn ngọt vừa phải, hương thơm dễ chịu, không có chất bảo quản hay chất tạo màu độc hại. Thành phần thịt gà chứa nhiều protein, amino-acid, lipid,… giúp món ăn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng. Bên cạnh đó còn cung cấp lượng muối iốt vừa đủ giúp bổ sung thêm nguồn iốt cho cơ thể. Hạt nêm Youki giúp người nội trợ tiết kiệm được thời gian nấu nướng, không cần sử dụng quá nhiều gia vị mà món ăn vẫn đậm đà, hấp dẫn và thơm ngon.

Nhãn hiệu hạt nêm Maggi

Nestlé là tập đoàn thực phẩm và thức uống lớn nhất thế giới. Nestlé có hơn 2000 nhãn hiệu khác nhau, từ các nhãn hiệu biểu tượng toàn cầu cho đến các nhãn hiệu địa phương được yêu thích, và đang hiện diện tại 191 quốc gia trên toàn thế giới. Mục đích của Nestlé là nâng cao chất lượng cuộc sống và góp phần vào một tương lai khỏe mạnh hơn.

Nhãn hiệu hạt nêm Tinh Nguyên

Theo một cuộc khảo sát gần đây của Tinh Nguyên, có đến gần 30% các nhà hàng, khách sạn hiện đang sử dụng hạt nêm của hãng. Nhiều năm gần đây, rất nhiều người tiêu dùng đã quen thuộc với nhãn hiệu Tinh Nguyên với các đặc sản Tây Ninh nổi tiếng như muối tôm Tây Ninh, và các sản phẩm gia vị khác đã có mặt trên thị trường và các kênh siêu thị lớn trên toàn quốc như Coopmart, Coopfoods, Maximark, Satra foods, B’smart, Familymart, Shop & Go, Vissan, Unimart…
Nhãn hiệu hạt nêm Miwon

Hạt nêm từ thịt bổ sung xương và tủy là sản phẩm của nhãn hiệu Miwon, được chiết xuất từ nước hầm thịt cùng hỗn hợp phụ gia đặc biệt, đem lại hương vị thơm ngon, ngọt nước tự nhiên cho các món ăn, kích thích vị giác, phù hợp với đa số khẩu vị người tiêu dùng. Để có những bát canh ngọt nước, món ăn tròn vị thì gia vị và bột ngọt thôi chưa đủ, từ lâu hạt nêm đã trở thành một gia vị quen thuộc trong bất cứ công thức nấu ăn nào của người nội trợ.

Nhãn hiệu hạt nêm vị rau củ Massel Premium Stock Powder Vegetable

Với công nghệ tiên tiến hiện nay, thì không chỉ từ thịt động vật, các nhà chuyên gia ẩm thực đã nghiên cứu cho ra đời các dòng sản phẩm nêm có nguồn gốc từ nguyên liệu rau củ quả từ tự nhiên vừa an toàn, lành tính mà vẫn đảm bảo hương vị đậm đà cho các món ăn. Là nhãn hiệu tiên phong trong nghiên cứu và sản xuất gia vị 100% từ rau củ và muối biển, Massel đã sản xuất ra dòng hạt nêm vị rau củ thuần chay Massel Premium Stock Powder Vegetabletạo được từ chiết xuất nấm mem, cải bó xôi, cần tây, bắp cải, dầu hướng dương….có hương vị ngọt đậm đà tự nhiên, thay thế mọi gia vị, giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian nấu ăn mà vẫn an toàn cho sức khỏe cả nhà.

Nhãn hiệu hạt nêm Meizan

Gia vị là linh hồn của mỗi món ăn nếu không nói quá. Món ăn sẽ được tròn vị, lôi cuốn, đậm đà hơn nhờ các gia vị kết hợp lại với nhau. Ngày này, cuộc sống quá nhiều nỗi bận tậm thì việc tìm ra một sản phẩm có thể đem lại hương vị đậm đà mà tiết kiệm thời gian, công sức cho các bà nội trợ rất cần thiết. Hiểu được sự vất vả cuar các mẹ, Meizan là một trong những nhãn hiệu dầu ăn cao cấp của Việt Nam, thực hiện trọn vẹn sứ mệnh mang đến những bữa ăn tròn vị cho gia đình Việt, các chuyên gia ẩm thực của Meizan đã nghiên cứu và cho ra đời dòng Hạt nêm Meizan thịt, xương ống, tuỷ, cà rốt – một giải pháp cho bữa cơm hiện đại.,

Thủ tục đăng ký nhãn hiệu sản phẩm hạt nêm

Bước 1: Lựa chọn nhãn hiệu và sản phẩm, dịch vụ cho nhãn hiệu

• Lựa chọn nhãn hiệu: Chọn mẫu nhãn hiệu đáp ứng các tiêu chuẩn bảo hộ. Nhãn hiệu được lựa chọn không tương tự nhãn hiệu khác đã đăng ký, nhãn hiệu nổi tiếng.
• Lựa chọn danh mục sản phẩm đăng ký: Bạn cần lựa chọn danh mục sản phẩm, dịch vụ mang nhãn hiệu theo hướng dẫn nêu trên. Phân nhóm sản phẩm, dịch vụ cần thực hiện theo Bảng phân loại quốc tế về nhãn hiệu Ni-xơ.

Bước 2: Tra cứu nhãn hiệu

Để thực hiện việc tra cứu nhãn hiệu Quý khách hàng chỉ cần cung cấp cho Luật Mai Sơn

• Mẫu nhãn hiệu;
• Danh mục sản phẩm dịch vụ cần tra cứu và đăng ký.

Bước 3: Nộp hồ sơ đăng ký

• Sau khi tra cứu chuyên sâu và nhãn hiệu được đánh giá là có khả năng đăng ký chủ đơn tiến hành nộp hồ sơ đăng ký.
• Cơ quan tiếp nhận và xử lý hồ sơ, thu lệ phí đăng ký tại Việt Nam: Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam.

Bước 4: Thẩm định hình thức đơn đăng ký

• Thời hạn thẩm định hình thức đơn nhãn hiệu 01 tháng kể từ ngày nộp đơn.
• Cục Sở hữu trí tuệ sẽ xem xét đơn có đủ điều kiện về hình thức, mẫu nhãn, chủ sở hữu đơn, quyền nộp đơn, phân nhóm,…
• Nếu đơn đăng ký của doanh nghiệp đáp ứng điều kiện. Cục Sở hữu trí tuệ sẽ ra Thông báo chấp nhận đơn hợp lệ và cho đăng công bố đơn.
• Nếu đơn đăng ký của doanh nghiệp không đáp ứng điều kiện. Cục Sở hữu trí tuệ sẽ ra Thông báo không chấp nhận đơn và đề nghị doanh nghiệp sửa đổi. Chủ đơn, đại diện chủ đơn tiến hành sửa đổi theo yêu cầu. Sau đó, tiến hành nộp công văn sửa đổi cho Cục sở hữu trí tuệ và nộp lệ phí bổ sung nếu phân loại nhóm sai.

Bước 5: Công bố đơn

• Thời hạn công bố đơn nhãn hiệu: 02 tháng kể từ ngày có Thông báo chấp nhận đơn hợp lệ.
• Nội dung công bố đơn bao gồm: Các thông tin về đơn hợp lệ ghi trong thông báo chấp nhận đơn hợp lệ, mẫu nhãn hiệu và danh mục hàng hóa, dịch vụ.

Bước 6: Thẩm định nội dung đơn

Thời hạn thẩm định nội dung: 09 tháng kể từ ngày công bố đơn.

Bước 7: Nộp lệ phí cấp văn bằng bảo hộ

Sau khi nhận được thông báo dự định cấp văn bằng bảo hộ, chủ đơn tiến hành nộp lệ phí cấp bằng.

Quý khách hàng có nhu cầu đăng ký nhãn hiệu tại Việt Nam và nước ngoài vui lòng liên hệ công ty luật Mai Sơn để được hỗ trợ nhanh, chuyên nghiệp nhất với chi phí hợp lý nhất!